ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੜੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਨਾ ਮਿਲੇ ਤਾਂ ਕੀ ਵਰਤਣਾ ਹੈ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਘੜੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਗੁੰਮ ਹੋ ਗਿਆ? ਘਬਰਾਓ ਨਾ! ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਘੜੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਗਾਇਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਦਲ ਮਿਲਣਗੇ। ਆਓ ਕੁਝ ਤੇਜ਼ ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨਗੇ।

ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ

• ਢੱਕਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਵਰਤੋ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਦਾ ਹੈ।
• ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲਗਮਲਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈਇਹ ਬਿਹਤਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
• ਸੋਚੋਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਢੱਕਣ ਖਰੀਦਣਾ. ਇਹ ਕਈ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਪੋਟ ਦਾ ਢੱਕਣ ਗੁੰਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ

ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਰਤਨ ਦਾ ਢੱਕਣਜੇਕਰ ਇਹ ਗਾਇਬ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਬਚਾਅ ਲਈ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਲੱਭੋ ਜੋ ਘੜੇ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਸਿਰੇਮਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸੁਝਾਅ:ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ - ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਿਲੀਕੋਨ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਓਵਨ ਮਿਟਸ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਉਬਾਲ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੁਹਜ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਪਲੇਟ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਅਜ਼ਮਾਓ।

ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਹ ਸਮਤਲ, ਹਲਕਾ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਮਰੋੜਨ ਜਾਂ ਪਿਘਲਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਇਹ ਬਦਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੁੰਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜਲਦੀ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ। ਬਸ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਹੋ।

ਨੋਟ:ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਘੜਾ ਭਾਫ਼ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਾਫ਼ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਹ ਅੰਦਰ ਦਬਾਅ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਰਤਨ ਦਾ ਢੱਕਣ ਗਾਇਬ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਜਾਨ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਚਾਦਰ ਪਾੜੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕੱਸ ਕੇ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸੀਲ ਬਣ ਸਕੇ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਭਾਫ਼, ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ, ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਫੁਆਇਲ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਫਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਬਰਾਬਰ ਪਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ:ਵਾਧੂ ਟਿਕਾਊਤਾ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਦੋਹਰੀ ਪਰਤ ਦਿਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਲਓ

ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਥਾਈ ਢੱਕਣ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਲ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਬਾਲ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਨੂੰ ਉੱਚ-ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਸਥਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹਿੱਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਛਿੱਟਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।

ਚੇਤਾਵਨੀ:ਕਦੇ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਹ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹੈ!

ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਪੈਨ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਓ

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਪੈਨ ਪਿਆ ਹੈ? ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ! ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚੌੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਮਤਲ ਤਲ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਰਤਨ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਘੜਿਆ ਫਿੱਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਬਦਲ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ, ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਪਕਾਉਣ ਵਰਗੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਨੂੰ ਫੜਨਾ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਬੋਨਸ:ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੈਂਡਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪਾਈਰੇਕਸ ਲਿਡ ਜਾਂ ਕਰੌਕਪਾਟ ਕਵਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਾਈਰੇਕਸ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਕਰੌਕਪਾਟ ਕਵਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਮਤ ਵਿੱਚ ਹੋ। ਇਹ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੇ ਘੜੇ ਫਿੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੀਆਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ - ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਹੋਵੇ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪਾਈਰੇਕਸ ਦੇ ਢੱਕਣ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਉਬਾਲਣ ਵਰਗੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਪਸ਼ਟ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕ੍ਰੋਕਪਾਟ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।

ਤੇਜ਼ ਸੁਝਾਅ:ਜੇਕਰ ਢੱਕਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਵੀ ਇਹ ਕੁਝ ਨਾ ਹੋਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਖਾਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਹੱਲ

ਚੌਲਾਂ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਲਈ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲ ਕਰਨਾ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕ ਰਹੇ ਹੋ,ਘੜੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਕਰਨਾਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਢੁਕਵੇਂ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਕਲਪ ਹਨ! ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੋਸਤ ਹੈ। ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਾਦਰ ਨੂੰ ਪਾੜੋ, ਇਸਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ, ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ - ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁੰਘੜ ਸੀਲ ਬਣਾਈ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਫਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਬਰਾਬਰ ਪਕਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫੁਆਇਲ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਪਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਭਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਤੋਲੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਮੱਗ। ਇਹ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ:ਪਲਾਸਟਿਕ ਰੈਪ ਵਰਗੀਆਂ ਹਲਕੇ ਭਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨ (ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘੜੇ) ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਵੱਡੇ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਭਾਂਡੇ ਢੱਕਣਾ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਰਹੇ ਹੋ? ਇੱਕ ਦਾ ਬਦਲ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ?ਢੱਕਣ ਗੁੰਮ ਹੈਇਹ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ—ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਹ ਸਮਤਲ, ਮਜ਼ਬੂਤ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਸ ਇਸਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ।

ਜੇਕਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦੀ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤੌਲੀਆ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਰਤਨ ਉੱਤੇ ਲਪੇਟੋ। ਫਿਰ, ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਕੰਬੋ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਨੋਟ:ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ - ਇਹ ਭਾਫ਼ ਤੋਂ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੀ ਲਾਟ ਜਾਂ ਹੀਟਿੰਗ ਤੱਤ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਨਾ ਲਟਕਿਆ ਹੋਵੇ।

ਤਲਣ ਵੇਲੇ ਛਿੱਟੇ ਪੈਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ

ਤਲਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਹਰ ਪਾਸੇ ਛਿੱਟੇ ਪੈਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਘੜੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਗਾਇਬ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪਲੈਟਰ ਸਕ੍ਰੀਨ ਆਦਰਸ਼ ਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਛਾਨਣੀ ਜਾਂ ਛਾਨਣੀ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਛਿੱਟੇ ਫੜਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਤਵੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ। ਬਸ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾੜਾ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਸੰਘਣਾਪਣ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਟਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਤਰਨਾਕ ਛਿੱਟੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੁਝਾਅ:ਕਦੇ ਵੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਢੱਕੋ। ਭਾਫ਼ ਫਸਣ ਨਾਲ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਰਘਟਨਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬਦਲਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੁਝਾਅ

ਗੈਰ-ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚੋ

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਦਾ ਢੱਕਣਜੇ ਇਹ ਗਾਇਬ ਹੈ, ਤਾਂ ਨੇੜੇ-ਤੇੜੇ ਜੋ ਵੀ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਇਹ ਲੁਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੀ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ - ਉਹ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਿਘਲ ਜਾਂ ਫਟ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਧਾਤ, ਸਿਰੇਮਿਕ, ਜਾਂ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤੋ। ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖ ਕੇ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਅਸਥਿਰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵਿਗੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਸੁਝਾਅ:ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਬਦਲ ਦੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਦੀ ਦੁਬਾਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

ਸਹੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਭਾਫ਼ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਸਾਉਣ ਨਾਲ ਦਬਾਅ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਸੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਵਰਗੇ ਬਦਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਛੱਡੋਭਾਫ਼ ਲਈ ਛੋਟਾ ਪਾੜਾਬਚਣ ਲਈ। ਤੁਸੀਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਝੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਹਵਾ ਦੇ ਵਹਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਛੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਹੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਹਾਦਸਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤਲਣ ਲਈ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦੇਣ ਨਾਲ ਛਿੱਟੇ ਪੈਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਡਿਸ਼ ਕਰਿਸਪ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੋਟ:ਕਦੇ ਵੀ ਘੜੇ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਕੱਸ ਕੇ ਨਾ ਢੱਕੋ ਕਿ ਭਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦਾ ਕੋਈ ਰਸਤਾ ਨਾ ਰਹੇ। ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਜੋਖਮ ਲੈਣ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਗੁਆਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ

ਬਦਲਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਢੱਕਦੀਆਂ। ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਉੱਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਹੈ। ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪਲੇਟਾਂ, ਟ੍ਰੇਆਂ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਬਦਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰਹੇ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਦਲ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਗਰੀਸ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।

ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ:ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਫੁਆਇਲ ਸ਼ੀਟਾਂ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਨ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਲਿਡ 'ਤੇ ਕਿਉਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਲਿਡ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ "ਢੱਕਣ ਲੱਭੋ" ਦੀ ਖੇਡ ਖੇਡ ਰਹੇ ਹੋ? ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਢੱਕਣ ਉਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਘੜੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਆਪਣੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੋਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ:

• ਸਹੂਲਤ:ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਲਈ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਘੱਟ ਗੜਬੜ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ।
• ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ:ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਉਬਾਲ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਲ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਟਿਕਾਊਤਾ:ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਢੱਕਣ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਰਗੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ।

ਬੋਨਸ:ਕੁਝ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਢੱਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਵੈਂਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਛਿੱਟੇ ਪੈਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜੋ ਦੇਖਣੀਆਂ ਹਨ

ਸਾਰੇ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਢੱਕਣ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ। ਇੱਕ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹਨਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ:

• ਐਡਜਸਟੇਬਲ ਫਿੱਟ:ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਲੱਭੋ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੋਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 8 ਤੋਂ 12 ਇੰਚ।
• ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ:ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਣੋ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਰਪਿੰਗ ਦੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰ ਸਕੇ।
• ਆਸਾਨ ਪਕੜ ਹੈਂਡਲ:ਇੱਕ ਠੰਡਾ-ਛੋਹ ਵਾਲਾ, ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਹੈਂਡਲ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ:ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕੇ ਬਿਨਾਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸੁਝਾਅ:ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਰਿਮ ਵਾਲੇ ਢੱਕਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਘੜਵੀਂ ਸੀਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਰਤਨਾਂ 'ਤੇ ਖੁਰਚਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹਰ ਬਜਟ ਲਈ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਕੰਮ ਚੱਲੇਗਾ? ਦੁਬਾਰਾ ਸੋਚੋ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ:

• ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ:ਮੁੱਢਲੇ ਮਾਡਲ $10 ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਪਰ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਮੱਧ-ਰੇਂਜ:$20–$30 ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੀਮ ਵੈਂਟਸ ਅਤੇ ਸਿਲੀਕੋਨ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਢੱਕਣ ਮਿਲਣਗੇ।
• ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ:ਮਹਿੰਗੇ ਢੱਕਣ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $40 ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਉੱਨਤ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ:ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਸੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੁੱਲ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ।

ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਵੀ ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਗੁੰਮ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ!

ਭਾਂਡੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਟੁੱਟਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ। ਇਹਨਾਂ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਦਲਾਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬੀਟ ਦੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਟਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਪਲੇਟਾਂ, ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵੀ ਦਿਨ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• A ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਲਿਡ? ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਇੱਕ ਗੇਮ-ਚੇਂਜਰ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਬਦਲ ਕੀ ਹੈ?ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੁਸ਼ਿਆਰ ਵਿਚਾਰ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ!