ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਲਈ ਸਹੀ ਢੱਕਣ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ?

1. ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਲਿਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝੋ

• ਬਿਲਟ-ਇਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਲਿਡ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਘੜੇ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਹ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਉਸ ਖਾਸ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਬਿਲਟ-ਇਨ ਢੱਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਰਿਮ ਜਾਂ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਰੇਨਰ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਾਧੂ ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਕਲਿੱਪ-ਆਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਲਿਡ: ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਚੋਣ, ਕਲਿੱਪ-ਆਨ ਢੱਕਣ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘੜੇ ਜਾਂ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟੇਬਲ ਕਲਿੱਪਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਢੱਕਣ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਲਿੱਪ-ਆਨ ਢੱਕਣ ਹਟਾਉਣੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਸਤ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
• ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਢੱਕਣ: ਲਚਕੀਲੇ, ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਤੋਂ ਬਣੇ, ਇਹ ਢੱਕਣ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢਹਿਣਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਭੋਜਨ-ਗ੍ਰੇਡ, ਅਤੇ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਤਹਾਂ 'ਤੇ ਕੋਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਦੋਹਰੇ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੇ ਸਟਰੇਨਰ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਹੀ ਤਰਲ ਵੰਡ ਲਈ ਡੋਲਰ ਸਪਾਊਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਕੱਚ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਦਾ ਢੱਕਣ: ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਬੇਸ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟਰੇਨਰ ਹੋਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਰਿਮ ਹੈ, ਇਹ ਢੱਕਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਾਣਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ, ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲਾ, ਆਧੁਨਿਕ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕੇ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
• ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਲਿਡ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਬਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨਾਂ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਢੱਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਐਡਜਸਟੇਬਲ ਹੈਂਡਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਲਚਕਦਾਰ ਰਿਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਢੱਕਣ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਜਾਂ ਖਾਸ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਵਾਂਗ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

2. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ: ਟਿਕਾਊਤਾ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ

• ਸਟੇਨਲੇਸ ਸਟੀਲ: ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ, ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਟਿਕਾਊ, ਜੰਗਾਲ-ਰੋਧਕ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ, ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਅਤੇ ਗੈਰ-ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੈ (ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਏਗਾ)। ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਢੱਕਣ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ, ਜਾਂ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਵਾਧੂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਲਈ 18/10 ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।
• ਸਿਲੀਕੋਨ: ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਢੱਕਣ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਖੁਰਚਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਹੈ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 400°F/200°C ਤੱਕ), ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢਹਿਣਯੋਗ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਟਿਕਾਊ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਉੱਚ-ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਕੱਚ: ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਦਾ ਢੱਕਣ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕੇ ਬਿਨਾਂ ਘੜੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰਿਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਸੀਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਲੀਕੋਨ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜੇਕਰ ਡਿੱਗ ਪੈਣ ਤਾਂ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ।
• ਪਲਾਸਟਿਕ: ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਹਲਕਾ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਢੱਕਣ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਪਰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਟਿਕਾਊ ਹੈ। ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ BPA-ਮੁਕਤ, ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਉੱਚ-ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਿਘਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ।

3. ਇੱਕ ਚੁਸਤ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਫਿੱਟ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ

• ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਮਾਪੋ: ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਢੱਕਣ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਬਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨਾਂ ਦੇ ਵਿਆਸ ਨੂੰ ਮਾਪੋ (ਬਾਹਰੀ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰੀ ਕਿਨਾਰੇ ਤੱਕ)। ਆਕਾਰਾਂ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਕ ਵੀ ਢਿੱਲਾ ਫਿੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਿਲਟ-ਇਨ ਢੱਕਣਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਮਾਡਲ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਇੱਕ ਟਾਈਟ ਸੀਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਸੀਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਛਾਣਨੀ ਦੌਰਾਨ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਲੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਸਿਲੀਕੋਨ-ਰਿਮ ਵਾਲੇ ਢੱਕਣ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਲੀਕੋਨ ਘੜੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਕਰ ਵਾਲਾ ਰਿਮ ਲੱਭੋ ਜੋ ਘੜੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਉੱਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇ।
• ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਾਲੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਲਿਡਜ਼ ਤੋਂ ਬਚੋ: ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਢੱਕਣ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਖਾਸ ਘੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਢੱਕਣਾਂ ਵਾਂਗ ਕੱਸ ਕੇ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਕੰਮ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਛਾਣਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਟੇ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ), ਤਾਂ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਵੇ।

4. ਸਟਰੇਨਰ ਹੋਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ

• ਮੋਰੀ ਦਾ ਆਕਾਰ: ਛੋਟੇ ਛੇਕ (1-2mm) ਚੌਲ, ਕੁਇਨੋਆ, ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗੇ ਛੋਟੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਛਾਣਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਛੋਟੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਛੇਕ (3-5mm) ਪਾਸਤਾ, ਆਲੂ, ਜਾਂ ਵੱਡੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਦੋਹਰੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਛੇਕ ਲਗਾਉਣਾ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟਰੇਨਰ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਝੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਬਿਨਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਕੱਢਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕਸਾਰ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਨ ਦੂਰੀ ਵਾਲੇ ਛੇਕਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।
• ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਸਟਰੇਨਰ ਪਾਉਣਾ: ਕੁਝ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਟਰੇਨਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਸਟਰੇਨਰ ਇਨਸਰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਾਣਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਢੱਕਣ ਵਾਂਗ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਧੂ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਟੂਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।