ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚੋ ਕਿ ਬੇਕਲਾਈਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੇਕਲਾਈਟ ਦੀਆਂ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ। > ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈਏ ਇਹ ਖੋਜਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੇ ਹੋ।
ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ
- ਬੇਕਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਠੰਡੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਜਾਂ ਡਿੱਗਣ 'ਤੇ ਇਹ ਫਟ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਿਘਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਜਾਂ ਬਰਾਇਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਚੋ।
- ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀਆਂਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ: ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਪਕੜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਆਰਾਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਹੈਂਡਲਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਦੁਰਘਟਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਫਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਢਿੱਲੇ ਹੈਂਡਲਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਦਲੋ।
ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ ਵਾਲੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਕੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ
ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦਾ ਲੰਬਾ ਹੈਂਡਲਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਠੰਡਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧਾਤ, ਜਲਦੀ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਹੋਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਲੀਕੋਨ ਜਾਂ ਬੇਕਲਾਈਟ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਹੈਂਡਲ ਉਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ।
ਟਿਕਾਊਤਾ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ
ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈਂਡਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਟਿਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪੈਨ ਸੁੱਟਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਫਟਦਾ ਜਾਂ ਟੁੱਟਦਾ ਨਹੀਂ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਲਾਸਟਿਕ ਚੰਗੀ ਟਿਕਾਊਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹੈਂਡਲ ਜੋ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪਕੜ ਅਤੇ ਆਰਾਮ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਆਰਾਮ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਪਕੜ ਵਾਲਾ ਹੈਂਡਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਹੈਂਡਲਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਫਿਸਲਣ ਜਾਂ ਅਜੀਬ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪੈਨ ਡਿੱਗ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੱਟ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਣ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਸੁਰੱਖਿਆ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈਂਡਲ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੁਝ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪਿਘਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਧੂੰਆਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਹੈਂਡਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਭੋਜਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਲੇਬਲ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦਾ ਲੰਬਾ ਹੈਂਡਲ—ਤਾਕਤਾਂ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ
ਹੀਟ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਹੈਂਡਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ।ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ 'ਤੇ। ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਜਲਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਘੜਾ ਗਰਮ ਹੋਵੇ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬੇਕਲਾਈਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਧਾਤ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੇਕਲਾਈਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸੀਮਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੇਕਲਾਈਟ ਟੁੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਪਿਘਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫਟ ਵੀ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਸੁਝਾਅ:ਕਦੇ ਵੀ ਬੇਕਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਬਰਾਇਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਨਾ ਵਰਤੋ। ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਟਿਕਾਊਤਾ
ਬੇਕਲਾਈਟ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੁਰਚਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੰਗਾਲ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਂਦਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੇਕਲਾਈਟ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਝਟਕੇ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪੈਨ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੈਂਡਲ ਚਿਪ ਜਾਂ ਟੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਾਰ-ਵਾਰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਲਾਈਟ ਭੁਰਭੁਰਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਉਪਭੋਗਤਾ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਤਰੇੜਾਂ ਦੇਖਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਉਹ ਅਕਸਰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਝਾਤ ਮਾਰੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਦੂਜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ:
| ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ | ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ | ਸਦਮਾ ਵਿਰੋਧ | ਜੀਵਨ ਕਾਲ |
|---|---|---|---|
| ਬੈਕਲਾਈਟ | ਚੰਗਾ (350°F ਤੱਕ) | ਮੇਲਾ | ਦਰਮਿਆਨਾ |
| ਸਟੇਨਲੇਸ ਸਟੀਲ | ਮਾੜਾ | ਸ਼ਾਨਦਾਰ | ਲੰਮਾ |
| ਸਿਲੀਕੋਨ | ਸ਼ਾਨਦਾਰ | ਚੰਗਾ | ਦਰਮਿਆਨਾ |
| ਲੱਕੜ | ਮੇਲਾ | ਮਾੜਾ | ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ |
ਪਕੜ ਅਤੇ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕਸ
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਹੈਂਡਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇ। ਬੇਕਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਫਿਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਪਕੜ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ। ਬੇਕਲਾਈਟ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਫਿਸਲਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਪਕੜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰੂਵ ਜਾਂ ਪੈਟਰਨ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਛੋਟੇ ਹਨ ਜਾਂ ਗਠੀਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਾਤ ਨਾਲੋਂ ਬੇਕਲਾਈਟ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਆਸਾਨ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਥਾਂ
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਾਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹੈ ਜੋ ਫਿਨੋਲ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਲਡੀਹਾਈਡ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਧੂੰਆਂ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ। ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਂ ਹੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਟੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਰੀ ਗੰਧ ਜਾਂ ਧੂੰਆਂ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰਾਬ ਜਾਂ ਸੜੇ ਹੋਏ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
ਨੋਟ:ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ।
ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਬਾਰੇ ਆਮ ਗਲਤਫਹਿਮੀਆਂ
ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿੱਥਾਂ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਆਮ ਮਿੱਥਾਂ ਹਨ:
- ਮਿੱਥ:ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਕਦੇ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਤੱਥ:ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਧਾਤ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਮਿੱਥ:ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।ਤੱਥ:ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਡਿੱਗਣ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਫਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਚਿਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਮਿੱਥ:ਸਾਰੇ ਕਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਦੇ ਹਨ।ਤੱਥ:ਕੁਝ ਹੈਂਡਲ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਸਸਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।
ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋਬੇਕੇਲਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੈਂਡਲ ਕਰਦਾ ਹੈਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਘਿਸਾਈ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਹੈਂਡਲ
ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਹੈਂਡਲਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕੁੱਕਵੇਅਰ 'ਤੇ। ਇਹ ਹੈਂਡਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਜਾਂ ਦਾਗ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ। ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹੈਂਡਲਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪੈਨ ਚੁੱਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਓਵਨ ਮਿੱਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦਾ ਲੰਬਾ ਹੈਂਡਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲੇ ਤਾਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸੁਝਾਅ:ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ।
ਸਿਲੀਕੋਨ ਹੈਂਡਲ
ਸਿਲੀਕੋਨ ਹੈਂਡਲਠੰਡੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ। ਸਿਲੀਕੋਨ ਗਰਮੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੈਨ ਧਾਤ ਦੇ ਹੈਂਡਲਾਂ ਉੱਤੇ ਸਿਲੀਕੋਨ ਕਵਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸਿਲੀਕੋਨ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
- ਸਿਲੀਕੋਨ ਹੈਂਡਲ ਕਈ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਤਿਲਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ
ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਜਲਦੀ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਸਾੜੇ ਬਿਨਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲੱਕੜ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
| ਹੈਂਡਲ ਕਿਸਮ | ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ | ਆਰਾਮ | ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ |
|---|---|---|---|
| ਲੱਕੜ | ਮੇਲਾ | ਉੱਚ | ਉੱਚ |
ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਹੈਂਡਲ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਹੈਂਡਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਹੈਂਡਲ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਪਿਘਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਹੈਂਡਲ ਅਕਸਰ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਜਟ ਕੁੱਕਵੇਅਰ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨੋਟ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਅਸਲ-ਸੰਸਾਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਅਨੁਭਵ
ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੇ ਮੁੱਦੇ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਮੰਗਵਾਏ ਗਏ
ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀਕੁੱਕਵੇਅਰ ਹੈਂਡਲਕਦੇ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈਂਡਲ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਾਪਸ ਮੰਗਵਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੁਝ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਫਟ ਗਏ ਜਾਂ ਟੁੱਟ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਸੜਨ ਜਾਂ ਪੈਨ ਡਿੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਘੱਟ ਹੀ ਵਾਪਸ ਮੰਗਵਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਹੈਂਡਲ ਕਈ ਵਾਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਰੀਕਾਲ ਨੋਟਿਸਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੀਰ ਜਾਂ ਢਿੱਲੇ ਪੇਚ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।
ਚੇਤਾਵਨੀ:ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈਂਡਲ ਢਿੱਲਾ ਜਾਂ ਹਿੱਲਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ।
ਉਪਭੋਗਤਾ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਆਪਣੇ ਅਨੁਭਵ ਔਨਲਾਈਨ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਠੰਡਾ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੂਸਰੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦੇ ਹਨਹੈਂਡਲ ਟੁੱਟਣਾਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਹੈਂਡਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲੀ-ਜੁਲੀ ਸਮੀਖਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿਲੀਕੋਨ ਹੈਂਡਲਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਕੜ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਫੀਡਬੈਕ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਪਰ ਘਿਸਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਮ ਉਪਭੋਗਤਾ ਟਿੱਪਣੀਆਂ:
- "ਪੈਨ ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰਾ ਬੇਕਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਫਟ ਗਿਆ।"
- "ਸਿਲੀਕੋਨ ਹੈਂਡਲ ਕਦੇ ਵੀ ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਨਹੀਂ ਸਾੜਦੇ।"
- "ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।"
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੀ ਉਮਰ
ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਟਿਕਾਊ ਰਹੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੇਕਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਜੀਵਨ ਭਰ ਚੱਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਿਲੀਕੋਨ ਹੈਂਡਲ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਘਿਸਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤਿੱਖੇ ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਫਟ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਫਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਫਟ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਹੈਂਡਲ ਮਰੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਿਘਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸੁਝਾਅ:ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਹੈਂਡਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇਖਭਾਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਕਦੋਂ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਜਾਂ ਮਾੜਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ?
ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਲਦਾ ਹੈਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਜਾਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਬੇਕਲਾਈਟ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ, ਸੌਸਪੈਨ ਅਤੇ ਬਰਤਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਦੇ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਹੈਂਡਲਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਦੌਰਾਨ ਠੰਡੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬੇਕਲਾਈਟ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਸਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਹੈਂਡਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਕਲਾਈਟ ਇੱਕ ਸਮਾਰਟ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਸੁਝਾਅ:ਉਬਾਲਣ, ਉਬਾਲਣ, ਜਾਂ ਤਲਣ ਲਈ ਬੇਕਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਥਿਤੀਆਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਰਾਇਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਹੈਂਡਲ ਫਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਿਘਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਦਬੂ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਣੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪੈਨ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿਅਸਤ ਹੈ ਜਾਂ ਬੱਚੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈਂਡਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜਦੋਂ:
- ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਬੇਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਰੋਇਲ ਕਰਦੇ ਹੋ
- ਤੁਸੀਂ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਵਰਤਦੇ ਹੋ
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਮਟੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਨਾਲ ਮੇਲਣਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮੇਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਕਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਭੁੰਨਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਹੈਂਡਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ। ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਕੋਮਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਪਰ ਵਾਧੂ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਾ ਚੱਲੇ।
| ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ | ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ |
|---|---|
| ਸਟੋਵਟੌਪ, ਘੱਟ/ਦਰਮਿਆਨਾ | ਬੇਕੇਲਾਈਟ, ਸਿਲੀਕੋਨ |
| ਓਵਨ, ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ | ਸਟੇਨਲੇਸ ਸਟੀਲ |
| ਕੋਮਲ, ਕਲਾਸਿਕ | ਲੱਕੜ |
ਉਹ ਹੈਂਡਲ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਇੱਕ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦਾ ਲੰਬਾ ਹੈਂਡਲਸੁਰੱਖਿਆ। ਇਸਦੀ ਸਾਖ ਅਸਲ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਸ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਹੈਂਡਲ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ, ਚਮਕਦਾਰ ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈਂਡਲ ਲੱਭੋ। ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਠੰਡਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਲੇਬਲ ਜਾਂ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ। ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬੇਕੇਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਧੋਵੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਬੇਕਲਾਈਟ ਹੈਂਡਲ ਫਟ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
- ਤੁਰੰਤ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।
- ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੈਂਡਲ ਬਦਲੋ।
- ਸਲਾਹ ਜਾਂ ਬਦਲੀ ਲਈ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜੂਨ-30-2025
